Polpette di Baccalà 200gr

Le nostre Polpette di Baccalà sono perfette come aperitivo o da servire all'interno di un buffet.

Pratiche anche da portare al lavoro o a un pic-nic all’aria aperta. La confezione contiene circa 14 polpette. Da scaldare in padella o in forno.

Ingredienti:

Baccalà mantecato 60% (olio di semi di girasole, stoccafisso reidratato -Gadus Morhua- 35%, acqua, sale, pepe), pancarrè (farina tipo ‘0’, acqua, lievito naturale, strutto, sale, farina di soia, lievito di birra, destrosio), pane grattugiato tipo “0”, farina di grano tenero tipo ‘00’, fecola di patate, aglio, prezzemolo, sale, olio di semi di semi di girasole.